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Küche

 In einem Vielvölkerstaat wie Myanmar gibt es DIE typische Küche nicht wirklich, da jede ethnische Gruppe bzw. Bewohner ihre eigenen Spezialitäten zubereitet. Allgemein lässt sich die birmanische Küche auf halber Strecke zwischen dem eher milden chinesischen Essen und den schärferen Küchen Thailands und Indiens ansiedeln. Entlang der Küsten, vor allem im weitverzweigten Irawaddy-Delta, kommt häufig Fisch auf den Tisch, sowie Meeresfrüchte, Krabben und Shrimps, während …

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